Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
175
g konserve nohut, süzdürülmüş ve yıkanmış
oder haşlanmış nohut (bk. öneri) - 2 diş sarımsak
- 300 g közlenmiş patlıcan, süzdürülmüş
- 150 g süzme yoğurt, yoğun kıvamlı
- 80 - 100 g tahin, damak tadına göre
- ½ tk tuz
- ½ tk karabiber
- 1 tk limon suyu
- 20 g zeytinyağı
- ¼ tk pul biber
- Nährwerte
- pro 1 porsiyon
- Kalorien
- 889 kJ / 213 kcal
- Protein
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 7 g
- Fett
- 16 g
- Ballaststoff
- 5 g
Alternative Rezepte
Havuçlu Mercimekli Humus
20 Min
Soyulmuş Sarımsak
5 Min
Biberli Elmalı Ezme
25 Min
Pastırmalı Humus
15min
Közlenmiş Biberli ve Maydanozlu Pesto
5 Min
Çerkez Tavuğu
1 Std.
Patlıcanlı ve Bademli Dip
20 Min
Babagannuş
1 Std.
Fındıklı Peynir Ezmesi
15min
Zeytinyağlı Fava
35 Min
Muhammara
10 Min
Haydari
10 Min