Tostas de alcachofas con huevo mollet
TM6

Tostas de alcachofas con huevo mollet

4.4 (23 Bewertungen)

Zutaten

Crema de alcachofas y queso

  • 30 g de queso parmesano en trozos
  • 30 g de chalota en mitades
  • 1 chile rojo fresco sin pedúnculo ni semillas
  • 1 diente de ajo
  • 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 1 pellizco de sal
  • 200 g de corazones de alcachofa en conserva (escurridos)
  • 60 g de queso cremoso

Huevos mollet

  • 6 huevos (M) fríos de la nevera
  • 850 g de agua

Tostas

  • 6 rebanadas de pan
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 cucharadita de pimentón

Nährwerte
pro 1 ración
Kalorien
928 kJ / 222 kcal
Protein
13 g
Kohlenhydrate
19.9 g
Fett
10.3 g
Gesättigte Fettsäuren
4.5 g
Ballaststoff
3.3 g
Natrium
434.5 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte