Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thai-Nachos
Vorbereitung 45 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Erdnüsse, geröstet, ungesalzen20 g
-
Erdnusscreme20 g
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Fischsauce10 g
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brauner Zucker1 TL
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Reisessig20 g
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Sojasauce50 g
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Sriracha-Sauce1 - 2 TL
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Knoblauchzehen3
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Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
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Frühlingszwiebeln in Stücken60 g
-
Thai-Basilikum (optional) nur die Blätter, zerzupft3 Stängel
-
Öl und etwas mehr zum Braten20 g
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Hähnchenhackfleisch200 g
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Reisteigplatten rund12
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Wasser zum Einweichen
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Möhren in feinen Stiften120 g
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gemischter Blattsalat in dünnen Streifen150 g
-
Koriander, frisch (optional) zum Servieren
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rote Chilischote, frisch (optional) gehackt, zum Servieren
-
Limetten (optional) geachtelt, zum Servieren1 - 2
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
924 mg
Protein
15 g
Kalorien
1285 kJ /
307 kcal
Fett
16 g
Ballaststoff
3.6 g
Gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
29 g
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