Gemüse-Puffer vom Blech

Gemüse-Puffer vom Blech

3.9 39 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

4 Portionen

Zutaten

Gebackene Gemüse-Puffer

Olivenöl zum Einfetten
Rote Bete ggf. halbiert, damit sie in die Öffnung passt
130 g
Pastinaken
130 g
Süßkartoffel ggf. auf die Größe der Öffnung zugeschnitten
130 g
Knoblauchzehen
2
Eier
2
Mehl
70 g
Salz
1 - 1 ½ TL
Pfeffer
½ TL

Kräuterdip

Dill abgezupft
5 g
Petersilie abgezupft
5 g
Crème fraîche
200 g
Zitronenschale, gerieben
2 TL
Meersalz
1 TL
Pfeffer
½ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 1311 mg

Protein 8 g

Kalorien 1156 kJ / 276 kcal

Fett 13 g

Ballaststoff 4.6 g

Gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 33 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Puffer! 15 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...

Low Meat Hackbraten

1 Std. 30 Min

Auberginen-Burger mit Gemüsepommes und Joghurtdip

1 Std. 10 Min

Reibekuchen-Pizza mit Rote-Bete-Creme und Feldsalat

1 Std.

Herzhafter Gemüseblechkuchen

2 Std. 10 Min

Rote-Bete-Pfannkuchen mit Ziegenfrischkäse

15 Min

Pizza auf Gemüsespiralen

45 Min

Kürbis-Brokkoli-Bratlinge mit Kräuterdip

1 Std.

Nuss-Spätzle mit Pflaumenkompott

40 Min

Pizza bianca mit Zucchiniboden, Räucherlachs und Rucola

55 Min

Gemüse vom Blech mit Pilzrahmsauce

1 Std. 15 Min

Sellerie-Möhren-Suppe mit Kräuteröl

45 Min

Smashed Brokkoli mit Schafskäse-Creme und Mandeln

40 Min