Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 knoflookteentje
- 50 g ui, in vieren
- 40 g rijpe tomaat, gewassen, in vieren
- 75 g rode split linzen, grondig afgespoeld, uitgelekt
- 100 g kokosmelk, uit blik
- ¼ tl gedroogde gemalen kurkuma
- ¼ tl gemalen komijn
- ¼ tl gedroogde gemalen gember
- ¼ tl gedroogde chilivlokken
-
1
tl groentebouillonpasta, (zie tip)
oder 1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l), verkruimeld (zie tip) - 75 g water
- 1 tl citroensap
- 35 g verse jonge spinazie, gewassen, in kleinere stukken gesneden
- Nährwerte
- pro 140 g
- Kalorien
- 713 kJ / 170 kcal
- Protein
- 7.5 g
- Kohlenhydrate
- 18 g
- Fett
- 7.1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 5.9 g
- Ballaststoff
- 2.6 g
- Natrium
- 0.1 mg
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