Rainbow Salad

Rainbow Salad

4.3 24 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

extra virgin olive oil
4 oz
mixed seeds (pumpkin seeds, sunflower seeds, chopped cashews)
2 oz
carrots in pieces (1 in.)
10 ½ oz
mixed salad greens torn into pieces
5 ½ oz
yellow bell pepper cored, cut into strips
1
cherry tomatoes halved
5 ½ oz
Dijon mustard
1 oz
honey
1 oz
white wine vinegar
2 oz
salt
½ tsp
fresh ground pepper
¼ tsp
frozen edamame (ready-to-eat), shelled, thawed
3 ½ oz
red onion thinly sliced, in rings
1
prosciutto (optional)
4 slices

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 842.7 mg

Protein 12.2 g

Kalorien 2037.1 kJ / 486.9 kcal

Fett 38.2 g

Ballaststoff 7.1 g

Gesättigte Fettsäuren 5.6 g

Kohlenhydrate 27.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Celebrate Pride Month 10 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen...

Chicken Shawarma Bowl

1 Std.

Chickpea Ratatouille

1 Std.

High Protein Turkey and Mushroom Roulade in Cottage Cheese Wraps

40 Min

Mushroom and Ricotta Cannelloni (Diabetes)

1 Std.

Green Bean and Radicchio Salad with Chèvre

40 Min

Spicy Shrimp and Quinoa Bowl

30 Min

Chicken Pad Thai

45 Min

Buddha Bowl with Lentil Falafel and Pomegranate

2 Std. 35 Min

Smoked Salmon and Vegetable Egg Muffins

Keine Bewertungen

Tex-Mex Bowl

50 Min

Ceviche

1 Std. 10 Min

Turkey Chili

45 Min