Μους καπνιστής πέστροφας

Μους καπνιστής πέστροφας

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 12 Std. 10 Min

18 φέτες

Zutaten

λευκό κρασί
50 γρ.
ζελατίνη
1 φακελάκι
καπνιστά φιλέτα πέστροφας (600 γρ.)
6
γάλα
30 γρ.
κρεμώδη σάλτσα χρένου (horseradish sauce)
150 γρ.
σάλτσα tabasco
3 σταγόνες
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
250 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Protein 1.3 g

Kalorien 596 kJ / 144 kcal

Fett 13.3 g

Kohlenhydrate 4.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Το ψάρι πρωταγωνιστής 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Αμυγδαλωτά

35 Min

Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα

1 Std. 35 Min

Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά

45 Min

Σαλάτα με κινόα και ντρέσινγκ "Green Goddess"

Keine Bewertungen

Αγγουροσαλάτα με ντρέσινγκ άνηθου και ξινής κρέμας

Keine Bewertungen

Ελιές μαριναρισμένες με πορτοκάλι

10 Min

Χριστουγεννιάτικος ψητός μπακαλιάρος (Πορτογαλία)

1 Std. 15 Min

Ποτό με campari και πεπόνι

Keine Bewertungen

Τραγανές μελιτζάνες με κρεμώδη σάλτσα κουλούμπρας

Keine Bewertungen

Αχλάδια σε λευκό κρασί

Keine Bewertungen

Σοταρισμένα εσαλότ (250 γρ.)

20 Min

Πατατοσαλάτα με χταπόδι

1 Std.