![Wegetariańskie hot dogi ze szparagami Wegetariańskie hot dogi ze szparagami](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3177481a86cb6720a1ac40176fc98b5c/Derivates/4cd4af9d5ec1ada8aae451c4a7a97c99a09ed16b.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Panierowane szparagi
- 500 g wody
-
12
zielonych szparagów, bez twardych końcówek
oder 12 białych szparagów, obranych, bez twardych końcówek - 5 łyżek mąki pszennej
- 2 jajka, roztrzepane
-
panierka panko, do obtoczenia (ok. 100 g)
oder bułka tarta, do obtoczenia (ok. 100 g)
Cytrynowy majonez i dressing
- 250 g oleju, plus dodatkowa ilość do smażenia
- ½ cytryny, ekologicznej
- 1 jajko, w temp. pokojowej (patrz wskazówka)
- 15 g musztardy
- 1 ¼ łyżeczki soli
- 60 g oliwy z oliwek
- 90 g mieszanki młodych sałat
- 30 g octu balsamicznego
- 1 łyżeczka miodu, płynnego
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 6 bułek do hot dogów (patrz wskazówka)
- rzodkiewki, pokrojone w plastry, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Kalorien
- 2583 kJ / 617 kcal
- Protein
- 13 g
- Kohlenhydrate
- 61 g
- Fett
- 37 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 4.7 g
- Ballaststoff
- 3.3 g
- Natrium
- 860 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Wegańska „ryba” z selera po grecku
1h 15 min
Wegetariański poke bowl
50 min
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45 min
Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)
55 min
Warzywa pod migdałową kruszonką
1h
Buraki à la Wellington
3h
Wegańskie burgery z pieczarek i resztek ugotowanego ryżu
1 Std. 40 Min
Koreański ramen z tofu
50 min
Burgery z komosy ryżowej z żółtym ketchupem
2h
Wegański bigos z boczniakami
1 Std. 40 Min
Wegański ramen z masłem orzechowym
45 min
Szybka pizza neapolitańska
50 min