Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 płaty wodorostów nori, pokrojone na kawałki
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 120 g oleju lnianego (patrz wskazówka)
- 60 g octu jabłkowego
- 1 ½ - 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka białej gorczycy
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 10 ziaren pieprzu czarnego
- 6 ziaren ziela angielskiego
- 5 liści laurowych, suszonych
- 500 g boczniaków, świeżych, pokrojonych wzdłuż na ok. 2 cm paski
- 20 g oleju rzepakowego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1051.6 kJ / 251.3 kcal
- Protein
- 3.3 g
- Kohlenhydrate
- 8.5 g
- Fett
- 23.9 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2.2 g
- Ballaststoff
- 2.7 g
- Natrium
- 695.6 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Wegański bigos z boczniakami
1 godz. 40 min
Wegańskie "mięso"
1sa 15 dk
Wegańska kaszanka z czarną soczewicą
1h 30 min
Wegańskie „flaczki” z ciecierzycą i boczniakami
30 min
Tost z jogurtem tahini i grzybami miso
45 min
Bób na ostro z brązowym ryżem i pestkami dyni
45 min
Bakłażany po kaszubsku
3 godz. 50 min
Pasztet z selera
2 Std.
Żurek wegański
35min
Wegańskie „flaczki” z boczniaków
40 min
Gulasz z boczniaków z pęczakiem
1h 10 min
Tofucznica
30 min