Καρπάτσιο παντζαριού

Καρπάτσιο παντζαριού

Keine Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 20 Min

4 μερίδες

Zutaten

ωμά παντζάρια μικρά, ξεφλουδισμένα (βλ. συμβουλή)
300 γρ.
κολοκυθάκια σε κομμάτια (μήκους 5 εκ.)
250 γρ.
μοτσαρέλα, φρέσκια στραγγισμένη (καθαρό βάρος)
250 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το ράντισμα
θαλασσινό αλάτι
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
φύλλα βασιλικού, φρέσκα σε λεπτές λωρίδες

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 40 mg

Protein 3.9 g

Kalorien 284 kJ / 67.9 kcal

Fett 5.1 g

Ballaststoff 0.5 g

Gesättigte Fettsäuren 0.7 g

Kohlenhydrate 1.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Κόφτης λαχανικών - Bασικές συνταγές για το TM6 21 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Σαλάτα με σπαράγγια και καρπούζι

Keine Bewertungen

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

1 Std. 10 Min

Κοτόπουλο τυλιγμένο σε μπέικον και κολοκυθάκι, και ρύζι με ντομάτα και κολοκυθάκια

1 Std.

Μπαβαρουάζ φράουλας

10 Std.

Σπιτικά δημητριακά με κράνμπερι και καρύδα

50 Min

Πάστα πράσινης ελιάς

Keine Bewertungen

Pico de Gallo

5 Min

Πάστα τζίντζερ

15 Min

Καφές με καβουρδισμένη καρύδα

Keine Bewertungen

Τριμμένη καροτοσαλάτα

10 Min

Σαλάτα σούσι

Keine Bewertungen

Μούσλι για ενέργεια

25 Min