Cabillaud au caramel et mayonnaise à l'ail

Cabillaud au caramel et mayonnaise à l'ail

4.0 7 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

200 g d'huile de tournesol
1 œuf
1 c. à café rase de sel
1 pincée de poivre moulu
2 c. à soupe de jus de citron
1 gousse d'ail
4 pavés de cabillaud, avec la peau
1 filet d'huile d'olive pour le plat
4 gousses d'ail émincées
1 pincée de poivre de Cayenne moulu
200 g d'eau
300 g de pousses d'épinards frais
4 filets de caramel liquide

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 573.4 mg

Protein 29.1 g

Kalorien 2878 kJ / 688 kcal

Fett 60.8 g

Ballaststoff 2 g

Gesättigte Fettsäuren 7.6 g

Kohlenhydrate 6.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Les poissons avec le Sensor 34 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Sauce au yaourt

5 dk

Moules au naturel

20 dk

Mini-éclairs aux langoustines et chantilly wasabi

50 dk

Linguine aux moules, ail et brocoli

55 dk

Rôti de porc, chutney, légumes, purée de patates douces et sauce au vin

2sa

Grog au citron, miel et rhum

15 dk

Œufs de couleur jaune

55 dk

Verrines de soupe, crème fouettée au zeste d’orange, crumble de pain grillé à l’ail

25 dk

Mayonnaise au curry

10 dk

Faire rissoler des poires

15 dk

Rissoler des échalotes

20 dk

Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf

45 dk