Mijoté de veau au miel de lavande

Mijoté de veau au miel de lavande

3.9 29 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

4 portions

Zutaten

800 g d'épaule de veau en cubes de 3 cm
1 c. à soupe de cumin en poudre
100 g d'oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
15 g d'huile d'olive
1 c. à soupe vinaigre de cidre
500 g d'eau
50 g de miel de lavande
1 branche de thym frais
600 g de carottes en rondelles
1 c. à café de sel
3 pincées de poivre moulu
3 brins de persil frais ciselé

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 878.8 mg

Protein 40.9 g

Kalorien 1738.2 kJ / 415.4 kcal

Fett 15.1 g

Ballaststoff 5.4 g

Gesättigte Fettsäuren 4.8 g

Kohlenhydrate 29.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Best-Of découpe-minute x 2è bol 11 Rezepte
Frankreich

Mijotés d'été avec couvre-lame éplucheur 7 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Rouelle de veau aux carottes

50 Min

Poulet au sirop d'érable et à la moutarde, panais et carottes

1 Std. 25 Min

Poulet cacciatore et pâtes

55 Min

Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre

1 Std. 20 Min

Tajine de bœuf aux carottes et tomates

1 Std. 45 Min

Rôti de porc aux poires

1 Std. 35 Min

Boulettes de poulet au pesto rouge

1 Std.

Suprême de dinde sauce chimichurri et salade de légumes variés

13 Std. 20 Min

Tagliatelle au ragoût de viande

1 Std. 10 Min

Porc au caramel, petits pois et riz

1 Std. 10 Min

Mijoté de bœuf aux carottes

1 Std.

Curry de dinde à l’indienne et céleri-rave

35 Min