Bûche salée au saumon

Bûche salée au saumon

4.8 60 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 3 Std.

8 portions

Zutaten

Le biscuit roulé aux épinards

300 g d'épinards frais ou surgelés
3 jaunes d'œufs
80 g de crème liquide, 30% m.g. min.
80 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
3 blancs d'œufs

La garniture et le montage

200 g de fromage à tartiner type Philadelphia
50 g de crème liquide entière
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction de goûts
6 brins de ciboulette fraîche ciselés
4 tranches de saumon fumé
10 g de baies roses

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Protein 12 g

Kalorien 990.9 kJ / 236.9 kcal

Fett 17.1 g

Ballaststoff 1.4 g

Kohlenhydrate 9.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Un Noël magique avec Thermomix 20 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Bûche roulée, crème au beurre au chocolat

40 Min

Sapin de Noël apéro

1 Std.

Entremets rose

1 Std. 30 Min

Bâtonnets de fromage et de graines de potiron

1 Std. 30 Min

Amuse-bouche de courgette et pommes de terre au thon et roquette

45 Min

Bûche glacée à la noix de coco et à la mangue

16 Std. 30 Min

Mini-frittatas courgette-ricotta

40 Min

Number Cake Sucré "TM7"

1 Std. 30 Min

Verrine de potimarron et crumble aux noix et parmesan

45 Min

Soufflé aux carottes, cheddar et noisette

1 Std. 10 Min

Bûche vanille et framboise

50 Std. 30 Min

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5 Min