Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 lemons, divided (1 thin peel only, both juiced)
- 10 - 12 sprigs fresh chives, in pieces
- 5 - 6 sprigs fresh rosemary, leaves only
- 8 - 10 sprigs fresh basil, leaves and tender stems
- 2 tsp dried oregano
- 10 - 13 sprigs fresh parsley, leaves and tender stems
- 8 garlic cloves
- 4 - 6 pinches salt, divided
- 3 ½ oz extra virgin olive oil, divided
- 45 - 56 oz lamb shoulder, bone in (2.5-3.5 lbs.)
- 21 oz water
- 10 ½ oz red new potatoes, scrubbed with skin on
- 9 oz shallots, halved
- 5 oz carrots, sliced in rounds (1 in.)
- 14 oz sweet potato, peeled, cubed (1 in.)
- 8 garlic cloves, peeled
- 2 - 3 pinches fresh ground pepper
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2489 kJ / 595 kcal
- Protein
- 35.1 g
- Kohlenhydrate
- 30.8 g
- Fett
- 37 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 12.2 g
- Ballaststoff
- 5.5 g
- Natrium
- 238.1 mg
Alternative Rezepte
Penne Bolognese
40 min
Picadillo a la Habanera (Ground Beef)
1h
Grilled Pork Skewers with Turmeric
Keine Bewertungen
Lemon Garlic Salmon
2h 20min
Chicken with Mashed Potatoes and Gravy
1h 10min
Lemon Rosemary Chicken and Rice
55min
Pea Soup, Lemon Salmon, Broccoli and Potatoes
1h
Sirloin Steaks and Herb Butter with Rosemary Potatoes and Broccoli
45 min
Creamy potato mash
30 min
Chicken Cacciatore with Orzo
1h 5min
Maple Glazed Chicken with Acorn Squash and Rice
1h 10min
Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)
45 min