Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

4.5 2 Bewertungen

Vorbereitung 50 Min

Gesamt 1 Std.

6 porții

Zutaten

Ouă

ouă mijlocii (53-63 g) din frigider
6
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l

Salată de țelină și morcovi

țelină rădăcină descojită, tăiată în bucăți (2 cm)
300 g
morcovi tăiați în bucăți (2 cm)
300 g
iaurt simplu (3,6% grăsime)
100 g
maioneză
20 g
zeamă de lămâie proaspăt stoarsă
10 g
miere
10 g
sare
1 linguriță
piper alb măcinat
2 prize

Ouă scoțiene

șalote tăiate jumătăți
50 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
2 fire
carne tocată de vită desfăcută în bucăți
600 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
muștar
15 g
pesmet
20 g
sare
1 ½ linguriță
piper alb măcinat
½ linguriță
pesmet (aprox. 5 linguri)
50 g
făină pentru înfăinat
20 g
ulei pentru prăjit în baie de ulei
1000 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 742 mg

Protein 33 g

Kalorien 1933 kJ / 462 kcal

Fett 26 g

Ballaststoff 3 g

Gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 25 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Brunch de Paște 14 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră

45 Min

Salată de fasole albă

5 Min

Tortellini cu supă de carne

Keine Bewertungen

Gulaș de vită

2 Std. 45 Min

Spaghetti Vongole

Keine Bewertungen

Plăcințele cu carne și rozmarin

Keine Bewertungen

Mușchiuleț de porc umplut cu prune uscate

Keine Bewertungen

Sos Muhamara

30 Min

Bugeri vegani

45 Min

Tapenade cu ton

5 Min

Piure de cartofi cu lapte bătut

35 Min

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

2 Std. 20 Min