Kompatible Versionen
Sałatka z kuskusem, ciecierzycą i pieczonymi warzywami z sosem tahini (TM6)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pieczone warzywa
- 150 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 200 g dyni piżmowej, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 200 g czerwonych buraków, pokrojonych na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 5 łyżek oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2
łyżki liści tymianku, świeżych
oder 1 łyżeczka tymianku, suszonego - 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 puszka białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej (ok. 280 g)
Kuskus i sos tahini
- 120 g kaszy kuskus
- 240 g wody
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej - 1 ząbek czosnku
- 40 g pasty tahini (patrz wskazówka)
- 50 g jogurtu naturalnego
-
2
łyżeczki nasion kminu rzymskiego
oder ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego - 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 40 g oliwy z oliwek
- ¼ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1
łyżeczka miodu, płynnego
oder 1 łyżeczka syropu z agawy - natka pietruszki, świeża, posiekana, do posypania
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1790.3 kJ / 427.9 kcal
- Protein
- 10.4 g
- Kohlenhydrate
- 45.6 g
- Fett
- 24.2 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 3.6 g
- Ballaststoff
- 8.4 g
- Natrium
- 493 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym
40 min
Bowl ze szpinakiem i serem halloumi
30 min
Proteinowy bowl z falafelami i granatem
2h 35min
Sałatka grecka z kurczakiem (TM6)
1h 10 min
Sałatka ziemniaczana z tuńczykiem i szparagami
45 min
Bowl z tempehem i sosem orzechowym (TM6)
1h
Sałatka zielonej bogini (green goddess, TM6)
20min
Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)
55 min
Pełnoziarnista kanapka z łososiem, awokado i rukolą
25 min
Kurczak w sosie satay z dynią, brokułami i kaszą pęczak
50 min
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45 min
Śródziemnomorska sałatka z dressingiem z pieczonej papryki (TM6)
20min