Insalata riccia con pere e Gorgonzola

Insalata riccia con pere e Gorgonzola

4.4 14 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

6 porzioni

Zutaten

300 g di acqua
200 g zucchero
20 g di aceto di vino
250 g di vino bianco secco
40 g di zenzero pelato
3 stecche di cannella
1 bustina di vaniglia in polvere
360 g di pere sbucciate e a fette sottili (circa 3 pere)
½ insalata lollo verde lavata, asciugata e a listarelle
120 g di Gorgonzola a temperatura ambiente e a pezzi
20 g di pinoli tostati

Terminare la preparazione

30 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 5.5 g

Kalorien 1351 kJ / 323 kcal

Fett 12.3 g

Kohlenhydrate 42.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cenone in allegria 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Frozen yogurt al mango e scaglie di cocco

10 Std. 20 Min

Vellutata fredda avocado, cetrioli e cumino

15 Min

Gazpacho alle fragole e mandorle

1 Std. 20 Min

Gazpacho di pomodoro e gamberi

2 Std. 25 Min

Lasagne di ricotta e melanzane a vapore

1 Std. 25 Min

Coppe di colomba all'ananas

2 Std. 20 Min

Insalata di zucchine e asparagi

35 Min

Pomodori ripieni di funghi e frutta secca

1 Std. 5 Min

Couscous con albicocche, noci, feta e verdure miste

1 Std. 15 Min

Insalata verde con mele, lime e vinaigrette

15 Min

Gratin di zucca e castagne

1 Std. 10 Min

Vichyssoise

6 Std.