Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Cholent d'hiver aux légumes et au bœuf
Zutaten
-
2 gousses d'ail
-
60 g d'oignon coupé en deux
-
40 g d'huile d'olive
-
500 g de viande de bœuf type bourguignon, en morceaux
-
100 g de céleri-rave en morceaux
-
100 g de panais en morceaux
-
100 g de pommes de terre en morceaux
-
100 g de carotte en morceaux
-
900 g d'eau
-
10 g de miel
-
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l) émietté
-
1 ½ c. à café de curcuma en poudre
-
1 ½ c. à café de paprika fumé, moulu
-
1 feuille de laurier déshydratée
-
1 c. à café de sel
-
1 c. à café de poivre moulu
-
150 g d'orge perlé
-
pain pour le service
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen...
Porc au caramel honh shao et poêlée de chou
1 Std. 45 Min
Pâtes au poulet tikka masala
45 Min
Bouillon sucré, camomille, suprêmes d'orange, vanille, citron et miel
20 Min
Patates douces et sauce aux légumes - Gratin de pâtes
2 Std.
Poulet rôti et ses légumes
1 Std. 10 Min
Soupe de crevettes aux vermicelles
30 Min
Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs
1 Std.
Banh cuon (crêpes vietnamiennes au porc)
50 Min
Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe
45 Min
Chakchouka aux œufs
50 Min
Tajine de poulet aux carottes et pruneaux
2 Std. 10 Min
Tajine de poulet aux pruneaux et aux abricots secs
35 Min