![Pan de queso brie y pera Pan de queso brie y pera](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/67acec3191903479ad0456f493190e6b/Derivates/191b2ca1a14f7cff1889e60184c73eb60e561187.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 70 g de nuez de castilla, pelada
- 100 g de queso Gruyère, también puede ser Sprinz o Manchego
- 100 g de queso Brie, en cubos (2 cm)
- mantequilla, para engrasar
- 100 g de mantequilla, en dados (1 cm), más para untar
- 70 g de leche
- 60 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 3 huevos
- 200 g de harina de trigo
- 15 g de polvo para hornear
- 1 cdita sal
- ½ cdita nuez moscada en polvo
- 200 g de pera, pelado, cortado en dados (1 cm)
- 50 g de queso Gorgonzola, dulce (suave)
- 250 g lechuga
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Kalorien
- 1501.1 kJ / 358.8 kcal
- Protein
- 11.4 g
- Kohlenhydrate
- 25.5 g
- Fett
- 23.9 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 13.2 g
- Ballaststoff
- 1.9 g
- Natrium
- 518.4 mg
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