Poke Bowl vegetariana orzo, zucca e uova

Poke Bowl vegetariana orzo, zucca e uova

4.3 11 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzione

Zutaten

4 uova
acqua q.b. fino alla tacca 1 l.
1 spicchio di aglio (optional) senz'anima
5 g di foglie di coriandolo, fresche
1 avocado
30 g di succo di limone
40 g di yogurt greco
40 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
¼ cucchiaino di paprica
¼ cucchiaino di pepe nero macinato
40 g di latte
30 g di cipolla rossa
200 g di polpa di zucca a dadini 2 cm
250 g di ceci bianchi in scatola sgocciolati
100 g di cavolo riccio
300 g di orzo perlato
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
100 g di Feta sbriciolata
50 g di semi di zucca

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 porzione

Natrium 4296.6 mg

Protein 114.2 g

Kalorien 12251.5 kJ / 2928.2 kcal

Fett 130.7 g

Ballaststoff 89.5 g

Gesättigte Fettsäuren 35.2 g

Kohlenhydrate 349.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Vegetariano 15 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Involtini di pollo, orzo e spinaci

40 Min

Avocado ripieno e insalata di pomodori

30 Min

Nachos di carote con guacamole

1 Std.

Carpaccio di ravanelli con filetti di merluzzo

30 Min

Sformatini di agretti

1 Std.

Rotolo ai piselli

50 Min

Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante

45 Min

Riso gamberi e verdure alla salsa di soia e zenzero

1 Std. 10 Min

Tagliatelle di seppie sottovuoto con ragù di lenticchie

1 Std. 10 Min

Curry di legumi

1 Std.

Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra

45 Min

Torta salata di verdure e contorno di insalata

1 Std. 5 Min