Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 20 g oleju, plus 2 łyżki
- 4 - 6 udek z kurczaka, ze skórą, z kością
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 500 - 600 g kapusty kiszonej, uprzednio opłukanej i odciśniętej
- 100 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - 5 g grzybów, suszonych (optional)
- 30 g śliwek suszonych, bez pestek (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2883.3 kJ / 689.1 kcal
- Protein
- 41.9 g
- Kohlenhydrate
- 12.8 g
- Fett
- 52.4 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 12.6 g
- Ballaststoff
- 5.3 g
- Natrium
- 1792.9 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Potrawka z kiełbasą, grzybami i kaszą jęczmienną
55min
Cordon bleu z kurczaka
20 Min
Udka kurczaka w kremowym sosie ze szpinakiem
1 godz. 10 min
Roladki z białej kiełbasy faszerowane pieczarkami i serem
1 godz. 10 min
Kurczak pieczony z warzywami
1 godz. 10 min
Kurczak w cieście francuskim
45 Min
Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)
2h
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
1 Std. 20 Min
Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami
1h
Barszcz biały na zalewie z kiszonych ogórków
40min
Ognisty kurczak z warzywną surówką
6 Std. 45 Min
Zapiekanka z ravioli à la lasagne
1 Std. 20 Min