Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 130 g czerwonego buraka, pokrojonego na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
-
130
g pasternaku, w razie potrzeby przekrojonego wzdłuż na pół
oder 130 g korzeni pietruszki, w razie potrzeby przekrojonej wzdłuż na pół - 130 g batata, pokrojonego na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 2 ząbki czosnku
- 2 jajka
- 70 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos koperkowo-pietruszkowy
- 5 g koperku, świeżego, tylko liście
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
200
g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
oder 200 g crème fraîche, min. 30% tłuszczu (patrz wskazówka) - 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1111.5 kJ / 265.7 kcal
- Protein
- 7.6 g
- Kohlenhydrate
- 31.6 g
- Fett
- 12.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 6.6 g
- Ballaststoff
- 4.3 g
- Natrium
- 978.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tarta z różami z jabłek (TM6)
2 Std. 50 Min
Zapiekanka rybna z plastrami ziemniaków (TM6)
1u. 10min
Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6)
1u. 20min
Indyjskie racuszki cebulowe (bhaji) z dipem kolendrowym (TM6)
35min
Chrupiący placek z cebulą (flammkuchen) (TM6)
1h
Buraki à la Wellington
3h
Focaccia z ziemniakami i rozmarynem (z osłoną noża miksującego 2.0)
2u. 45min
Ziemniaczane wieżyczki z parmezanem i tymiankiem (TM6)
55 Min
Placki z batatów z wędzonym łososiem (TM6)
35min
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6)
1h
Tarta z gruszkami i serem brie
1u. 25min
Ranczerskie śniadanie z fasolą, awokado i jajkiem
50 мин.