Kompatible Versionen
Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 270 g makaronu, suchego, typu spaghetti, Lubella
- 800 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania
- 180 g czerwonej soczewicy, suszonej
- 25 g oliwy z oliwek . plus dodatkowa ilość do smażenia
- 150 g różyczek brokułu
- 80 g płatków owsianych, górskich
- 20 g ziaren słonecznika
- 10 g płatków drożdżowych (patrz wskazówka) (optional)
- 1 łyżeczka liści kolendry, suszonej
- ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
- ½ - 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- 1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 1 ¼ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do gotowania
- 1 ząbek czosnku
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
-
550
g krojonych pomidorów, z puszki
oder 550 g przecieru pomidorowego, typu passata - ½ - 1 łyżeczka cukru
- 5 liści bazylii, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- ser parmezan, wegański, do posypania (patrz wskazówka)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2650.3 kJ / 633.5 kcal
- Protein
- 28.5 g
- Kohlenhydrate
- 105.3 g
- Fett
- 12.3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1.7 g
- Ballaststoff
- 12.5 g
- Natrium
- 477.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kasza gryczana z sosem pieczarkowo-pomidorowym
40 min
Naleśniki z warzywami i serem
1h 15 min
Burgery z komosy ryżowej z żółtym ketchupem
2h
Korma z pieczonymi warzywami
55 min
Wegetariańska moussaka (musaka)
1h 5 min
Pieczone wegetariańskie enchilady
50 min
Tatar z marchewki; Naleśniki ze szpinakiem w sosie pomidorowym
1h 30min
Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów
55 min
Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną
1h 10 min
Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą
2h 20 min
Makaron pełnoziarnisty z warzywami na parze i dresingiem jogurtowym
30 min
Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki
1h