Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Yogourt au tahini
- 170 g tofu soyeux, coupée en morceaux
- 170 g yogourt nature
- 45 g tahini
- 1 c. à café miel
- 1 c. à café vinaigre
- ½ c. à café sel
- ¼ c. à café ail en poudre
- ⅛ c. à café poivre noir moulu
Champignons au miso
- 30 g eau
- 395 g champignons shiitaké frais en fines tranches
- 30 g beurre salé
-
2
c. à café mirin
oder 2 c. à café xérès sec - 1 c. à café sauce de soja
- 1 c. à café sauce soja sucrée (voir Conseil)
- 1 c. à soupe pâte de miso rouge (akamiso)
- 1 pincée poivre blanc moulu pour l'assaisonnement
- 4 tranches de pain au levain
- Nährwerte
- pro 1 portions
- Kalorien
- 2516.2 kJ / 601.4 kcal
- Protein
- 24.8 g
- Kohlenhydrate
- 86.9 g
- Fett
- 18.8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 6.5 g
- Ballaststoff
- 7.2 g
- Natrium
- 1523.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Smoothie déjeuner
5 min
Hummus (TM5/TM6 Metric)
10 Min
Crème de pieds de brocolis et croustillant de pelures de pommes de terre
45 min
Compote de pommes
20 min
Salade tex-mex au quinoa et au poulet
30 min
Riz étuvé aux champignons et aux herbes
1h
Bouillon de pelures d'oignon
1h 5min
Soupe aux petits pois, saumon au citron, brocolis et patates
1h
Tofu sur riz et sauce aux cacahuètes
45 min
Salade de chou
10 Min
Le Triomphe matinal (Métrique)
10 Min
Le Belle bette, bonne mine (Métrique)
10 Min