Käsefondue (mediterran)

Käsefondue (mediterran)

4.2 67 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 25 Min

4 Portionen

Zutaten

Knoblauchzehen
2
Gruyère Käse in Stücken
600 g
Emmentaler in Stücken
200 g
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
50 g
Weißwein trocken
420 g
Speisestärke
20 g
Kirschwasser
20 g
Pfeffer
2 Prisen
Muskat
½ TL
Paprika edelsüß
½ TL
Thymian, getrocknet nach Geschmack
½ - 1 TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 56 g

Kalorien 3848 kJ / 920 kcal

Fett 64 g

Ballaststoff 1.8 g

Kohlenhydrate 8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Finessen 6/2014 24 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...

Weißweinsuppe

45 Min

Sauce Hollandaise mit Varianten

10 Min

Ziegenkäsetarte

1 Std. 25 Min

Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar

30 Min

Tarte Tatin mit Tomaten

1 Std. 40 Min

Käsesoufflés mit Salat

55 Min

Parmesan-Creme-brûlée

8 Std.

Kalte Caprese-Suppe

2 Std. 15 Min

Gorgonzola-Sauce

20 Min

Ricotta-Terrine mit Basilikum

5 Std.

Parmesancreme

5 Min

Käsefondue

15 Min