Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Komkommer-pindasalade
- 85 g pinda's, geroosterd (in olie of droog), ongezouten
- 10 verse muntblaadjes
- 170 g komkommer, geschild en in blokjes gesneden (2 cm)
- zout naar smaak
Kipcurry
- 2 tl gedroogde gemalen kurkuma
- 1 tl gemalen cayennepeper
- 1 el zout, naar smaak
- 1 kaneelstokje
- 10 - 15 kardemompeulen, naar smaak
- 5 - 10 kruidnagels, naar smaak
- 10 zwarte peperkorrels
- 3 gedroogde chilipepers, naar smaak
- 2 tl korianderzaad
- 2 tl komijnzaad naar smaak
- 10 curry blaadjes, vers (optioneel)
- 5 knoflookteentjes
- 1 stuk gember, vers wortel (3 cm)
- 285 g uien, gevierendeeld
- 70 g olie
- 285 g tomaten, gehalveerd
- 910 g kippenbouten, zonder vel
- 60 g tomatenpuree
- 60 g pindakaas, smeuïg
Gele rijst
-
910
g water
oder 910 g groentenbouillon - 2 tl gedroogde gemalen kurkuma
- 2 tl zout
- 285 g basmatirijst
- 60 g boter
-
verse peterselie, om te garneren
oder verse koriander, om te garneren
- Nährwerte
- pro 1 portie
- Kalorien
- 3733.9 kJ / 892.4 kcal
- Protein
- 37 g
- Kohlenhydrate
- 58.3 g
- Fett
- 58.3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 14.9 g
- Ballaststoff
- 6.2 g
- Natrium
- 2103.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sushi donuts
50min
Shakshuka
50min
Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl
1 godz. 30 min
Fatayer met kaas en munt
2 Std.
Pakketjes van krab in tomatensaus
45 Min
Pizza lahmacun a la Turk
1 godz.
Familie kip galette
1h 55min
Multi-inzetbaar | Pulled pork in taco's / in loempia's / in salades
Keine Bewertungen
Multi-inzetbaar | Char siu met stokbrood / met rijst / met noedelsoep
10h
MENU - Champignon-aardappelsoep, gevuld kalfsvlees met oven-aardappelen en pastinaak, mandarijn-tiramisu
Keine Bewertungen
Vegetarisch medaillon
Keine Bewertungen
Maanzaadslakken
Keine Bewertungen