Kompatible Versionen
Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM6)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 g filetów z piersi kurczaka, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżki mąki pszennej
- 600 g cukinii, Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- ½ łyżeczki przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
50
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
oder 50 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 5 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 ząbki czosnku
- 100 g pora, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 25 g oliwy z oliwek
- 15 g skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
oder 1 kostkę bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszoną - 250 g wody
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2158 kJ / 515.8 kcal
- Protein
- 39.1 g
- Kohlenhydrate
- 16.9 g
- Fett
- 32.3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 18.3 g
- Ballaststoff
- 3 g
- Natrium
- 1042.2 mg
Alternative Rezepte
Makaron z kurczakiem i szpinakiem w sosie curry
35min
Potrawka z indykiem, warzywami i ryżem
50min
Grillowany łosoś z łódeczkami ziemniaczanymi
1h 10min
Sałatka z rumienionymi krewetkami i krojonymi warzywami (TM6)
30min
Risotto z warzywami i rybą (TM5)
30min
Curry z kurczakiem i ryżem gotowanym na parze
40min
Kurczak curry z „ryżem” z kalafiora
25min
Sałatka z soczewicy i kurczaka
30min
Spaghetti z cukinii z sosem bolognese (TM6)
40min
Ciasto czekoladowe z whisky
2h 35 min
Mango Tango (koktajl kawowo-owocowy)
10 min
Gotowana kukurydza z majonezem chipotle i salsą z kolendry
1h