Fish balls au curry

Fish balls au curry

3.6 8 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 55 Min

6 portions

Zutaten

Les fish balls

400 g de poisson blanc
½ c. à café de vin de riz de Shaoxing
1 c. à soupe de sucre en poudre
2 blancs d'œufs
30 g de fécule de maïs
80 g de farine de blé
1 c. à café de bicarbonate de sodium
2 c. à soupe rase de sel
50 g d'eau

La sauce

2 échalotes
1 gousses d'ail
2 c. à soupe d'huile de tournesol
50 g de pâte de curry rouge ou jaune
2 c. à soupe de curry en poudre
1 c. à soupe de farine de blé
500 g de bouillon de légumes
1 c. à soupe de sauce de soja
1 c. à café de sucre en poudre
150 g de lait de coco
200 g de pois gourmands
100 g de pousses d'épinards frais
1 c. à café de flocons de piment séché

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 27 g

Kalorien 1594 kJ / 380 kcal

Fett 15 g

Kohlenhydrate 32 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Salade de spaghetti de concombre coréen

25 dk

Saumon à la sriracha et purée d'édamame-petits pois

1sa 20 dk

Galettes de poisson thaïes

30 dk

Pizza façon spaghetti de légumes

45 dk

Fettuccine tricolores à la norma

1sa

Patates douces avec tempeh et vinaigrette tahini

1sa

Nachos thaïlandais

45 dk

Poulet sauce mole verde

1sa

Croquettes de crabe

20 dk

Steaks marinés au café, salade de crudités et vinaigrette aux fruits rouges

4sa 30 dk

Œufs cocotte aux asperges, blé aux légumes

1sa 30 dk

Meatloaf

1sa 20 dk