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Salade de spaghetti de concombre coréen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
4 portions
Zutaten
-
400 - 500 g de concombre non pelé, extrémités coupées, détaillé en tronçons pas plus longs que le poussoir
-
1 piment rouge frais épépiné, coupé grossièrement
-
5 g de feuilles de coriandre fraîche
-
2 gousses d'ail
-
30 g d'huile végétale
-
1 c. à soupe de piment en poudre coréen, de type gochugaru
-
1 c. à soupe de vinaigre de riz
-
½ c. à café de sucre en poudre
-
2 c. à soupe de sauce de soja légère
-
2 pincées de sel
-
graines de sésame blanc
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
333.7 mg
Protein
1.9 g
Kalorien
414.4 kJ /
99.1 kcal
Fett
7.9 g
Ballaststoff
1.2 g
Gesättigte Fettsäuren
1.1 g
Kohlenhydrate
7.2 g
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