Pasticcio di baccalà

Pasticcio di baccalà

4.3 12 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

Merluzzo

100 g di pane secco a pezzi
100 g di latte
50 g pane secco spezzato in pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
150 g di cipolla a pezzi
1 spicchio di aglio
400 g di zucchine a pezzi
400 g di filetto di merluzzo, con o senza pelle a pezzi
½ cucchiaino sale

Besciamella

300 g di latte
60 g di farina tipo 00
30 g di olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 888.8 mg

Protein 28.2 g

Kalorien 1945.7 kJ / 465 kcal

Fett 20.4 g

Ballaststoff 3.6 g

Gesättigte Fettsäuren 4.9 g

Kohlenhydrate 41.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Crescere insieme 59 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Torta salata con zucca e scarti di verdure

2 Std. 30 Min

Insalata di ceci con pesto di salvia

1 Std. 10 Min

Filetto di vitello con composta di cipolle di Tropea e fragole

50 Min

Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio

40 Min

Pasta risottata integrale con catalogna piccante e stracciatella

30 Min

Involtini di lonza, radicchio e pancetta

1 Std.

Insalata tiepida di verdure con condimento alla senape

40 Min

Insalata di riso venere con fagioli rossi, peperoni e maiale al peperoncino

2 Std. 30 Min

Insalata di cavolo cinese con pepe rosa e verde

45 Min

Spiedini di salmone con salsa miele e zenzero (per 2 persone) (senza glutine)

40 Min

Scorfano in crosta di zucchine alla menta

1 Std. 20 Min

Trofie con verdure alle erbe

40 Min