Kompatible Versionen
Courgette Sticks with Parmesan and Spiced Yoghurt Sauce (TM6)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 700 g courgette, ends removed
- 40 g peanuts, roasted, salted
-
¾
tsp dried rosemary
oder 15 g fresh rosemary leaves - 10 g fresh chives, cut in pieces
- 5 medium eggs
- 2 tsp fine sea salt
- 1 ½ tsp ground black pepper
- 2 Tbsp cornflour
- 20 g olive oil
- 1 garlic clove
- 1 fresh red chilli, small, halved, deseeded if desired
- 250 g Greek yoghurt
- 1 tsp sweet smoked paprika
- ½ lemon, finely grated zest only
- 1 tsp dried oregano
- Nährwerte
- pro 6 portions
- Kalorien
- 8593.9 kJ / 2054 kcal
- Protein
- 151 g
- Kohlenhydrate
- 88.3 g
- Fett
- 123.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 47.8 g
- Ballaststoff
- 15.9 g
- Natrium
- 8001.3 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado
35min
Grilled Courgette Salad with Lemon Basil Dressing (TM6)
35min
Squash and Beetroot Couscous with Chickpeas and Tahini Dressing (TM5)
45min
Turkish Eggs on Greek Yoghurt with Toast and Green Salad
30min
Butter Board with Spinach Pesto
15min
Warm bulgur salad with orange dressing
40min
Beetroot Curls Salad with Feta and Walnuts
15min
Brazilian-style Beetroot and Carrot Salad (TM6)
30min
Buckwheat and Asparagus Risotto
2h
Satay Tofu Kebabs
1h 5min
Squash and Beetroot Couscous with Chickpeas and Tahini Dressing (TM6)
45min
Thai Cucumber Salad (TM6)
15min