Geräte & Zubehör
Couronnes des Rois aux fruits confits
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 17 Std.
10 portions
Zutaten
La veille
-
150 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
50 g de rhum
-
150 g de sucre en poudre
-
100 g d'eau tiède
-
25 g de levure boulangère fraîche
-
650 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
50 g d'eau de fleur d'oranger
-
50 g de lait
-
3 œufs
-
2 pincées de sel
Le jour même
-
1 œuf
-
1 pincée de sel
-
100 g de sucre perlé
-
100 g de fruits confits variés, en petits morceaux
-
50 g d'amandes effilées
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Protein
9.8 g
Kalorien
2137 kJ /
506 kcal
Fett
15.5 g
Kohlenhydrate
80 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen...
Tuiles aux amandes
25 Min
Fougasse aux grattons
2 Std.
Gâche vendéenne
3 Std. 20 Min
Sablés nantais
2 Std. 40 Min
Galette briochée aux pralines roses
7 Std. 25 Min
Gelée de pomme à la vanille
6 Std.
Pommes dauphine (nouvelle recette)
55 Min
Quenelles nature sauce nantua
3 Std. 40 Min
Tarte à la praline
3 Std. 20 Min
Brioche roulée comme une galette des Rois
3 Std. 50 Min
Quatre-quarts aux poires
55 Min
Pastis landais
2 Std. 30 Min