Krem pistacjowy do tortów
TM6 TM5

Krem pistacjowy do tortów

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Zutaten

Masa pistacjowa

  • 250 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych
  • 300 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
  • 2 szczypty soli

Ubijanie kremu

  • 400 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
  • 350 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
  • 2 opakowania fixu do bitej śmietany

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1171.3 kJ / 280 kcal
Protein
4.9 g
Kohlenhydrate
13.6 g
Fett
23.9 g
Gesättigte Fettsäuren
11.6 g
Ballaststoff
1.3 g
Natrium
99.8 mg

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