Spaghetti de courgette sauce bolognaise

Spaghetti de courgette sauce bolognaise

4.3 36 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

1000 g de courgettes coupées en morceaux de la taille de la goulotte
100 g de parmesan en morceaux
1 gousse d'ail
100 g de céleri branche coupé en morceaux (4 cm)
100 g de carotte coupée en morceaux (4 cm)
1 oignon coupées en deux
100 g de lardons
400 g de viande hachée mixte, porc et bœuf
50 g d'huile d'olive
400 g de tomates en quartiers
100 g de concentré de tomate
1 feuille de laurier déshydratée
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
2 c. à soupe de fécule de maïs dissoute dans 4 c. à soupe d'eau
4 brins de basilic frais finement ciselé

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1258.2 mg

Protein 35.2 g

Kalorien 2749.7 kJ / 657.2 kcal

Fett 46.9 g

Ballaststoff 6.9 g

Gesättigte Fettsäuren 15.2 g

Kohlenhydrate 27.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Le Découpe-Spirale 30 Rezepte
Frankreich

Vive les légumes ! 15 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Boulettes de viande à la sauce tomate

1h 10min

Pâte au poulet et aux champignons

40min

Boulettes de viande aux légumes

20min

Spaghetti aux boulettes de viande... sous un ciel d'Italie

50min

Poulet et riz aux champignons

30min

Chaud-froid de spaghetti aux tomates cerise

35min

Spaghetti risottata aux petits pois

40min

Mini-omelettes aux crevettes

35min

Poulet au citron et tagliatelle de courgette

30min

Spaghetti de courgette à la carbonara

40min

Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron

25min

Petites quiches lorraines sans pâte

45min