Riz sauvage aux carottes grillées, pesto à la pistache

Riz sauvage aux carottes grillées, pesto à la pistache

3.2 11 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

6 portions

Zutaten

80 g de parmesan râpé
160 g de purée de pistache
40 g de pignons de pin
1 botte de basilic frais
2 pincées de sel
2 pincées de poivre blanc moulu
250 g d'huile d'olive
2 gousses d'ail
150 g de vinaigre balsamique
2 c. à soupe de miel
2 c. à soupe de sauce de soja sucrée
500 g d'eau
200 g de riz sauvage
12 carottes coupées en deux dans la longueur et en morceaux
8 dattes dénoyautées en morceaux
½ oignon rouge en fines lamelles

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 19 g

Kalorien 3715 kJ / 893 kcal

Fett 61 g

Kohlenhydrate 63 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées

1 Std.

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

35 Min

Sayadieh (riz épicé au poisson)

50 Min

Chou-fleur rôti, crème de burrata et mousseline aux agrumes

1 Std. 15 Min

One pot pasta crevettes, épinards et champignons

30 Min

Poke bowl au quinoa et au seitan

1 Std.

Tarte aux figues, courgettes et mozzarella

45 Min

Saumon au quinoa et pamplemousse

50 Min

Soupe asiatique aux légumes et au tofu

1 Std. 30 Min

Dorade au pesto et pommes de terre vapeur

35 Min

Riz cantonais aux crevettes

50 Min

Wrap à la moussaka

50 Min