Ravioli au porc haché et bouillon

Ravioli au porc haché et bouillon

4.0 6 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 40 Min

12 pièces

Zutaten

1 blanc de poireau en morceaux
½ bouquet de coriandre fraîche équeuté, et un peu pour la finition
2 oignons nouveaux en morceaux
2 gousses d'ail
5 cm gingembres frais
200 g de viande de porc hachée
6 c. à soupe de sauce de soja
2 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
du poivre moulu
1 ciboule
1 c. à café d'huile de sésame
1000 g d'eau
1 tige de citronnelle fraîche en morceaux
1 paquet de feuilles à wonton carrées (pâtes à ravioli chinois)
200 g de champignons shiitaké frais

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pièce

Protein 5 g

Kalorien 449 kJ / 107 kcal

Fett 3 g

Kohlenhydrate 15 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Cabillaud mariné aux herbes et son bouillon

1h 10min

Salade de spaghetti de concombre coréen

25min

Poisson aigre-doux et riz jasmin

1h 5min

Spaghetti complets aux épinards et à l'ail

35min

Riz sauvage aux carottes grillées, pesto à la pistache

1h 15min

Croquettes de crabe

20min

Soupe Tom Yum aux spaghetti de courgette

45min

Nouilles froides aux légumes et mayak yolk

4h 35min

Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine

1h 10min

Pizza au pesto rouge

1h

Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres

1h 35min

Ramen complet au chashu

15h 15min