Challah

Challah

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 3 Std. 10 Min

6 tranche

Zutaten

2 c. à thé levure boulangère sèche (1 paquet/enveloppe de levure sèche active ou 8 g)
155 g eau
45 g de sucre
huile végétale pour graisser
1 œuf
¾ c. à café sel casher
300 g farine tout usage
1 œuf de gros calibre
1 ½ c. à café graines de sésame grillées

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 tranche

Natrium 265.5 mg

Protein 8.2 g

Kalorien 1196.9 kJ / 286.1 kcal

Fett 7.5 g

Ballaststoff 1.8 g

Gesättigte Fettsäuren 1.1 g

Kohlenhydrate 45.8 g

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