Pain au levain aux olives

Pain au levain aux olives

Keine Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 5 Std. 20 Min

12 tranches

Zutaten

30 g d'huile d'olive vierge extra et un supplément pour huiler
425 g d'eau et 1 c. à thé pour badigeonner
140 g de levain de blé aux pommes, rafraîchi (voir Conseil)
15 g de sucre
310 g de farine à pain et un supplément pour fariner
45 g d'olives noires dénoyautées
1 c. à thé de sel
½ citron jus uniquement
1 œuf de gros calibre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 tranche

Natrium 236 mg

Protein 4.6 g

Kalorien 668.2 kJ / 159.7 kcal

Fett 4.1 g

Ballaststoff 1 g

Gesättigte Fettsäuren 0.7 g

Kohlenhydrate 25.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Le pain de l'artisan 8 Rezepte
Kanada

Pains - Thermomix® Sensor 9 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen...

Pain portugais

3 Std. 45 Min

Pain de base à levée rapide

45 Min

Pain Portugais (Pão de água)

3 Std. 45 Min

Sauce aux canneberges faible en glucides

20 Min

Lait d’amandes (Métrique)

1 Std. 20 Min

Lait d’arachides (Métrique)

5 Min

Le Coup d’éclat aux agrumes (Métrique)

5 Min

Trempette au thon

15 Min

Le Triomphe matinal (Métrique)

10 Min

Crème glacée à l'érable au lait d'amandes

13 Std. 20 Min

Pain artisanal (Betty) Métrique

4 Std. 35 Min