Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, σύκα και τυρί γκοργκοντζόλα

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, σύκα και τυρί γκοργκοντζόλα

5.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

4 μερίδες

Zutaten

μήλο σφιχτό, χωρίς τον πυρήνα, κομμένο στα 4
1
κρεμμυδάκι εσαλότ κομμένο στη μέση
1
κόκκινο κραμπί σε κομμάτια
300 γρ.
σύκα, αποξηραμένα σε κομμάτια (3 εκ.)
30 γρ.
σιρόπι σφενδάμου
10 γρ.
λευκό βαλσαμικό ξίδι
30 γρ.
χυμό κράνμπερι
30 γρ.
λάδι κανόλα (κραμβέλαιο)
40 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
ρόκα
50 γρ.
τυρί γκοργκοντζόλα, γλυκό, μαλακό θρυμματισμένο
60 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Protein 5 g

Kalorien 969 kJ / 231 kcal

Fett 15 g

Ballaststoff 3.9 g

Kohlenhydrate 16 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Δροσερές σαλάτες 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες

Keine Bewertungen

Σανγκρία με βατόμουρα και βασιλικό

40 Min

Τάκος ολικής αλέσεως με pulled pork σε σάλτσα μπύρας

Keine Bewertungen

Τυρόπιτα με ζύμη κουρού

2 Std. 30 Min

Σαλάτα με κοτόπουλο, ροδάκινα, σπανάκι και καρύδια

20 Min

Καφές με τη μέθοδο εκχύλισης Pour Over

Keine Bewertungen

Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή

35 Min

Σαλάτα με άγριο ρύζι και τόνο

50 Min

Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν

1 Std.

Σοταρισμένα κρεμμύδια (300 γρ.)

20 Min

Σαρλότα της γιαγιάς

40 Min

Μπάρες δημητριακών με ανάμεικτους ξηρούς καρπούς

2 Std. 30 Min