Eierlikörmousse

4.6 13 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 8 Std. 30 Min

6 Portionen

Zutaten

Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
500 g
Eigelb
5
Zucker
80 g
Eierlikör
80 g
gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix von Dr. Oetker oder Sofort Gelatine von RUF) (1 Pck.)
30 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 129.5 mg

Protein 12 g

Kalorien 2548 kJ / 609 kcal

Fett 51 g

Ballaststoff 0.4 g

Gesättigte Fettsäuren 30 g

Kohlenhydrate 25 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Frohe Ostern! 17 Rezepte
Deutschland

THERMOMIX® Magazin 2/2025 42 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...

Mascarponecreme mit Butter-Karamell-Birnen und Cookie-Crunch

Mascarponecreme mit Butter-Karamell-Birnen und Cookie-Crunch

25 Min

Bacon-Mayonnaise

Bacon-Mayonnaise

20 Min

Mini-Zitronen-Heidelbeer-Cheesecakes

Mini-Zitronen-Heidelbeer-Cheesecakes

8 Std. 30 Min

Spargel-Parmesan-Creme mit Parmaschinken und grünen Spargelstreifen

Spargel-Parmesan-Creme mit Parmaschinken und grünen Spargelstreifen

6 Std. 15 Min

Himbeer-Trüffel

Himbeer-Trüffel

2 Std. 45 Min

Panna Cotta mit Pfirsich

Panna Cotta mit Pfirsich

3 Std. 15 Min

Gegrillte Whiskey-Ananas mit Frischkäsecreme

Gegrillte Whiskey-Ananas mit Frischkäsecreme

20 Min

Kirschplotzer

Kirschplotzer

1 Std. 30 Min

Pistazien-Mini-Gugelhupfe

Pistazien-Mini-Gugelhupfe

1 Std.

Schweinebäckchen-Ragout

Schweinebäckchen-Ragout

1 Std. 30 Min

Bratapfel-Likör

Bratapfel-Likör

1 Std. 20 Min

Spekulatius-Kirsch-Torte

Spekulatius-Kirsch-Torte

4 Std.