Camembert feuilleté et compotée de figues

Camembert feuilleté et compotée de figues

4.1 14 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
4 portions

Zutaten

  • de figues fraîches
    450 g
  • de sucre en poudre
    300 g
  • de jus de citron
    8 g
  • de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
    200 g
  • de farine de blé et un peu pour le plan de travail
    200 g
  • d'eau froide
    90 g
  • de sel
    ½ c. à café
  • œuf
    1
  • camembert
    1
  • gousses d'ail râpées
    2
  • de romarin, déshydraté et moulu
    10 g
  • de sel
    3 pincées
  • de poivre blanc moulu
    3 pincées

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 964 kcal / 4033.4 kJ
Protein 9.7 g
Fett 44.7 g
Kohlenhydrate 136.8 g
Ballaststoff 5 g
Gesättigte Fettsäuren 27.4 g
Natrium 487.4 mg

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