Chocolate Basque cheesecake

Chocolate Basque cheesecake

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std.

8 portions

Zutaten

dark chocolate (50% cocoa) broken into pieces
270 g
eggs at room temperature
4
cream cheese at room temperature, cut into pieces
600 g
white sugar
180 g
pouring (whipping) cream
300 g
plain flour
20 g
Dutch cocoa powder
2 tsp
fresh raspberries to serve

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 337 mg

Protein 11.9 g

Kalorien 3042 kJ / 727.1 kcal

Fett 56.8 g

Ballaststoff 3.9 g

Gesättigte Fettsäuren 32.3 g

Kohlenhydrate 44.5 g

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