Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g brewed espresso coffee
- 3 egg yolks
- 100 g caster sugar
- 500 g mascarpone cheese
- 50 g Amaretto® liqueur (see Tips)
- 3 egg whites
- 250 - 300 g speculoos biscuit, broken into bite-sized pieces (see Tips)
- cocoa powder, to dust
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2649.3 kJ / 630.8 kcal
- Protein
- 20.5 g
- Kohlenhydrate
- 49.6 g
- Fett
- 37.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 21.3 g
- Ballaststoff
- 8.7 g
- Natrium
- 444.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gin and lime pie
3h 10min
Avocado with Egg and Salmon Tartare
50min
Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)
3h 40 min
Lemongrass and mint prosecco
1 godz.
Lemon and raspberry trifle with blueberry sorbet
26h 35min
Black forest Christmas yule log
1h 30min
Baked blueberry and hazelnut cheesecake
27 Std.
Double-baked cheese soufflés with asparagus sauce
2 godz.
Parfait au chocolat with summer berries (Nico Moretti)
8h 20min
Tarte tatin
2 godz.
Traditional crème brûlée
25 Std.
New York-style cheesecake with strawberry sauce
26 Std. 10 Min