Tacos de tripa

4.3 4 Bewertungen

Vorbereitung 1 Std.

Gesamt 1 Std. 26 Min

2 porciones

Zutaten

Cocción tripa

1500 g de tripa de res limpia, desflemada y escurrida
80 g de cebolla
3 hojas de laurel secas
2 dientes de ajo
3 pimientas gordas
1 cdita de sal
agua cantidad necesaría

Tripa dorada

30 g de manteca de cerdo derretida
200 g cebolla en trozo
1 cubo de caldo de carne . en trozos pequeños

Pico de gallo con habanero

300 g de jitomate en mitades
2 chiles habaneros en mitades y sin semilla
30 g de cebolla en trozos
½ cdita de sal
5 g de cilantro sólo las hojas

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 2 porciones

Natrium 3864.7 mg

Protein 8.8 g

Kalorien 2118.8 kJ / 506.4 kcal

Fett 31.6 g

Ballaststoff 11.1 g

Gesättigte Fettsäuren 11.8 g

Kohlenhydrate 53.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Comida callejera CDMX 5 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen...

Tacos de suadero

45 Min

Tostadas de rajas con pollo

40 Min

Tinga de pollo

30 Min

Huevos a la bilbaína con beicon

30 Min

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

35 Min

Pozole verde con pollo (Black Diamond)

1 Std. 30 Min

Pollo en salsa de guajillo, arroz con elote y pastel de chocoplátano

55 Min

Nopales al guajillo TM6

35 Min

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

2 Std. 30 Min

Lentejas con arroz

40 Min

Bowl con falafel de lentejas y granada

2 Std. 35 Min

Tortilla española baja en grasa

45 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen