Kompatible Versionen
Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 850 g d'aubergines, coupées en deux dans la longueur
- 1000 g d'eau
- le jus de 2 citrons jaunes
- 2 gousses d'ail
- 120 g de tahini
- 50 g d'huile d'olive
- sel
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1545 kJ / 373 kcal
- Protein
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 14 g
- Fett
- 29 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Cheese naan indien
2 godz. 40 min
Tajine d'aubergine au piment
30 min
Œufs pochés à la turque
30 min
Bhajis à l'oignon avec sauce à la coriandre et au piment
1h
Pesto coriandre-chèvre
10min
Riz à la noix de coco (arroz con coco)
35 min
Taboulé au couscous de petit épeautre
3h 10min
Houmous de lentilles à la purée d'amande
55 min
Zaatar
5min
Salmorejo (crème espagnole à la tomate)
10min
Tahin
15min
Houmous au yaourt à la grecque et herbes
10min