Sayadieh (riz épicé au poisson)

Sayadieh (riz épicé au poisson)

3.7 10 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

100 g d'oignon coupé en quatre
2 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet pour le poisson
250 g de riz basmati
1 c. à café de harissa
1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café de paprika
2 c. à café de curcuma en poudre
du sel
du poivre moulu
700 g d'eau
500 g de dos de cabillaud en morceaux
10 feuilles de coriandre fraîche
50 g d'amandes décortiquées et concassées

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 31 g

Kalorien 1980 kJ / 471 kcal

Fett 16 g

Kohlenhydrate 51 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Recettes orientales 100 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Pâtes au poulet (maqarounas salsa)

1 Std.

Berkoukes (soupe de légumes aux pâtes plomb)

50 Min

Riz djerbien aux blancs de poulet

1 Std.

Boulgour oriental

15 Min

Tajine de poulet aux olives et pommes de terre

50 Min

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

45 Min

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

1 Std. 35 Min

Tajine de kefta aux œufs

1 Std. 15 Min

Berkoukes

50 Min

Chorba freekeh

1 Std.

Lentilles (Chorba 3dess)

1 Std. 10 Min

Tajine de poulet aux pruneaux et aux abricots secs

35 Min