Pollo al burro

4.6 38 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 porzioni

Zutaten

Pollo marinato

800 g di sovracoscia di pollo disossata e senza pelle a pezzi (circa 3 cm)
40 g di succo di limone, spremuto fresco
½ cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
1 cucchiaio di paprika dolce
1 cucchiaio di curry in polvere
¼ di cucchiaino di cannella in polvere
¼ di cucchiaino di aglio in polvere

Salsa

20 g di mandorle pelate
2 scalogni metà
2 spicchi di aglio
1 pezzo di zenzero, radice fresca (circa 2-3 cm)
50 g di burro
150 g di salsa di pomodoro
50 g di concentrato di pomodoro
30 g di zucchero di canna
1 cucchiaio di curry in polvere
1 cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe macinato
50 g di acqua
1 - 2 cucchiaio coriandolo fresco tritato, per guarnire

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 966.6 mg

Protein 20.3 g

Kalorien 1228 kJ / 293.5 kcal

Fett 19.1 g

Ballaststoff 3.4 g

Gesättigte Fettsäuren 7.2 g

Kohlenhydrate 14.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mondo 30 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano

30 Min

Porridge yogurt e frutti rossi

8 Std. 10 Min

Poké Bowl vegan

50 Min

Pollo intero con ratatouille

1 Std.

Mojito analcolico ai frutti di bosco

10 Min

Risotto con verdure e sogliola

40 Min

Menù: Insalata di farro e frittatine monoporzioni

1 Std.

Zuppa di cavolfiore, Lonza di maiale in salsa alle pere con verdure al vapore

1 Std. 30 Min

Filetto di manzo al vino con purè

1 Std. 30 Min

Menù: Crema di verdure; Involtini di pollo; Salsa ai peperoni

1 Std.

Marinata per pollo piccante

10 Min

Ramen giapponese (TM6)

5 Std.