Lonza di maiale al forno con riso

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 porzioni

Zutaten

Salsa ai funghi

20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
120 g di cipolle a pezzi
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
400 g di funghi champignon puliti e a fette
100 g di acqua
200 g di panna acida
200 g di panna (min. 30% di grassi)
40 g di concentrato di pomodoro

10 g di dado per brodo vegetale
1 cucchiaino di succo di limone
½ cucchiaino di sale + q.b.
3 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
600 - 800 g di lonza di maiale in un unico pezzo
350 g di riso bianco a chicco lungo

Terminare la preparazione

650 g di acqua
15 g di olio extravergine di oliva
1 ½ cucchiaino di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 1333.8 mg

Protein 46.6 g

Kalorien 4650.3 kJ / 1111.5 kcal

Fett 66.8 g

Ballaststoff 3 g

Gesättigte Fettsäuren 27.6 g

Kohlenhydrate 80.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bimby Sensor 373 Rezepte
Italien

Stagionale 27 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Bocconcini di tacchino indian style con riso basmati

1 Std.

Arrosto di maiale con purea di mele e cipolle

1 Std. 30 Min

Spaghetti

15 Min

Spezzatino di carne

2 Std.

Zuppa di cavolfiore, Lonza di maiale in salsa alle pere con verdure al vapore

1 Std. 30 Min

Salmone in crosta con verdurine e salsa al limone

1 Std.

Fagottini al cioccolato con composta di prugne (vegan)

1 Std. 30 Min

Lonza di maiale con purè e insalata

1 Std.

Triplo dessert di frutta

10 Min

Costolette di manzo glassate con patate gratinate

8 Std.

Polenta bianca e salsiccia

1 Std. 30 Min

Pasticcio di pollo e patate dolci

1 Std. 10 Min