Salmorejo (Cold Tomato Soup)

4.5 4 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 35 Min

6 portions

Zutaten

extra virgin olive oil
5 oz
hard-boiled eggs
4
Serrano ham cut into pieces
3 ½ oz
garlic cloves
1 - 2
ripe tomatoes cut into pieces
35 oz
salt
1 tsp
bread crumbs white (from day old bread)
5 oz
vinegar
1 oz

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1048.2 mg

Protein 12.7 g

Kalorien 1704.9 kJ / 407.5 kcal

Fett 29.2 g

Ballaststoff 3.1 g

Gesättigte Fettsäuren 5.3 g

Kohlenhydrate 24.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Our Kitchens Are A Window To The World 25 Rezepte
USA

TM7™ Manifesto 200 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen...

Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce

1 Std.

Spanish Rice

35 Min

Mixed Herbs Rice

35 Min

Basil Peach Sorbet

10 Min

Red Beans and Rice

1 Std. 15 Min

Sweet Pea and Zucchini Soup

30 Min

Seared Scallops with Sweet Potato Purée

30 Min

Ham and Béchamel Croquettes

9 Std. 50 Min

Cream of Asparagus Soup

15 Min

Beginner's Fruity Green Smoothie

10 Min

Tomato Soup with Burrata

35 Min

Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

1 Std. 5 Min