Geräte & Zubehör
Pieczony kurczak z warzywami
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
6 porcji
Zutaten
-
30 g oliwy z oliwek plus 1 łyżka i dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
1 tuszka z kurczaka (1500-2000 g), w całości
-
2 łyżeczki soli
-
3 łyżki ziół prowansalskich, suszonych
-
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
400 g wody
-
100 g cydru (patrz wariant)
-
200 g marchewki pokrojonej w 1 cm plastry
-
350 g batatów pokrojonych w 2 cm plastry
-
600 g ziemniaków nieobranych, dokładnie umytych, pokrojonych w 1 cm plastry
-
200 g dyni obranej, bez pestek, pokrojonej na 2 cm kawałki
-
300 g cukinii nieobranej, pokrojonej w 2 cm plastry
-
300 g czerwonej cebuli pokrojonej w piórka
-
300 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm paski
-
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
1202.2 mg
Protein
47.4 g
Kalorien
3192 kJ /
762.9 kcal
Fett
42.7 g
Ballaststoff
8 g
Gesättigte Fettsäuren
10.9 g
Kohlenhydrate
46.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen...
Potrawka z żeberek i ziemniaków w piwnym sosie
1 Std. 30 Min
Sałatka z fasolką, boczkiem i orzechami
25 Min
Kurczak w sosie pomidorowo-cebulowym
1 Std. 35 Min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z sosem pieczarkowym i ryżem
1 Std. 20 Min
Pikantny kurczak z ziemniakami i ziołowym dipem
4 Std. 30 Min
Kurczak pieczony z warzywami
1 Std. 20 Min
Polędwica faszerowana mozzarellą i suszonymi pomidorami z ziemniakami i brokułem
55 Min
Gulasz wołowy z dynią i kopytkami
1 Std. 45 Min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 Min
Kurczak pieczony na butelce z ziemniakami
5 Std.
Pulpety po myśliwsku
1 Std.
Roladki schabowe w sosie własnym
1 Std. 30 Min